Не пропусти
Главная » Я болею » Нужный жир

Нужный жир

Нужный жир
«Ничто так не стращает мир, как всем узнаваемый рыбий жир» – говорит узнаваемый детский стишок. Вкус и запах у этого продукта и впрямь специальные. Как насчет полезности?

Тем, кто ни в какую не может себя вынудить всасывать плохо пахнущую маслянистую жидкость из бутылки темного стекла, можно порекомендовать просто есть рыбу.

И чем жирнее – тем лучше: ведь конкретно в рыбьем жире содержатся очень нужные для здорового долголетия вещества. Тем паче что форель, семгу и кету сейчас полностью можно приобрести в супермаркетах по акции даже дешевле мяса.

Итак, какие призы можно получить от рыбьего жира?

Cпасает от сердечных приступов

Рыбий жир, как понятно, содержит очень полезные полиненасыщенные жирные кислоты семейства омега?3. Группа исследователей из Калифорнийского института Сан-Франциско (США) решила проверить, могут ли эти вещества воздействовать на течение ишемической заболевания сердца. Набрали группу добровольцев, страдающих этим болезнью, и следили за ними в течение 6 лет. А именно, выслеживали, сколько полиненасыщенных жирных кислот омега?3 потребляет человек и как это соотносится с длиной теломер его лейкоцитов.

Малость теории: теломеры – это «наконечники» хромосом, чем они длиннее, тем подольше клеточка будет делиться, стало быть, обновляться и не стариться. Укорочение теломер – основной признак старения той либо другой системы организма.

Выяснилось, что две представительницы семейства омега?3 – докозагексаеновая (ДГК) и эйкозапентаеновая (ЭПК) кислоты – однозначно замедляют укорочение теломер. Аж на 32%! С калифорнийскими докторами согласны их коллеги из Афинского института (Греция). По их данным, 10 г рыбьего жира в денек понижают число сердечных приступов на 41%. А в Институте Цинциннати (США) обусловили, что 2 г рыбьего жира в денек понижают «нижнее» давление крови на 4,4 мм ртутного столба, а «верхнее» – на 6,5 мм.

Улучшает мозговую деятельность

Ролью полиненасыщенных жирных кислот омега?3 в деле предотвращения возрастного полоумия заинтересовались в Институте Питтсбурга (Пенсильвания, США). Врачи исследовали 280 семейных парней и дам в возрасте от 35 до 54 лет, за ранее убедившись, что у их нет нейропсихиатрических болезней и они не употребляют рыбий жир в добавках. И проверили, как соотносятся 5 главных характеристик мозговой деятельности (мышление, память и т.?п.) с наличием в организме приобретенных из еды жирных кислот омега?3. Оказалось, что уже известные нам ДГК, ЭПК и альфа-липоевая кислота (АЛК) как раз и связаны со здоровьем мозга. Правда, они не делают лучше память и не расширяют активную лексику. Зато у людей с относительно высочайшим уровнем этих веществ в крови еще меньше шансов с годами впасть в маразм.

Уменьшает воспаление

Приобретенные воспаления суставов, сосудов и иных органов – неминуемый спутник старения. С годами работа иммунной системы сбивается, и она не может убрать воспаление так стремительно и чисто, как в юности. Меж тем уже знакомая нам ЭПК, оказывается, и здесь может посодействовать!

Выяснилось это практически случаем. Английские врачи задались целью понизить риск воспалений у пациентов отделения насыщенной терапии. В одной поликлинике пришлось вылечивать от сепсиса аж 23 пациента. 13-ти из их ученые стали давать также рыбий жир. Оказалось, что когда от потребления этого продукта в плазме крови увеличивается содержание ЭПК, то улучшается обмен кислорода и понижается выброс антивосполительных цитокинов (молекулы, которые регулируют обмен веществ, в том числе процессы воспаления). Соответственно, молвят ученые, рыбий жир непременно нужен всем, кто мучается от воспалений, независимо от их предпосылки!

Сохраняет психическое здоровье

Любительницы рыбы пореже иных склонны к шизофрении и иным психологическим отклонениям, с удивлением отметили ученые из Института Мэлардален (Швеция). Они нашли это, обследовав 34 дамы и повторив это обследование через 11 лет. Оказалось, что у поклонниц рыбы расстройства психики встречались в 2 раза пореже, чем у вегетарианок либо приверженок мяса. Правда, непонятно, можно ли эту закономерность применить и к мужикам, так как сильный пол шведы не опрашивали.

Меж тем въедливые скандинавы отыскали разъяснение обнаруженному факту. Сначала, конкретно неподменные жирные кислоты, в том числе и знакомые нам ДГК, АЛК и ЭПК, поддерживают здоровье клеток мозга – стало быть, защищают его от расстройств. А во?вторых, напоминают ученые, белки из северной рыбы усваиваются ле
гче, чем белки из бобовых либо выращенного на фермах мяса. Соответственно, нервная система успешнее получает все нужные ей вещества.

Увеличивает настроение

Популярная нам ДГК играет важную роль в мозговой деятельности. А именно, она участвует в производстве серотонина, который именуют «гормоном радости». По сути серотонин – не гормон, а нейромедиатор, другими словами вещество, участвующее в проведении нервных импульсов.

По воззрению современной медицины, серотонин играет одну из основных ролей в регуляции настроения. Оказывает влияние он и на обычные сон и аппетит. Если его уровень хронически снижен, то человек поначалу становится брутальным, позже впадает в депрессию и даже думает о самоубийстве. А поедая рыбу, можно уничтожить сходу 2-ух зайцев: получить триптофан, из которого и вырабатывается серотонин, и ДГК, которая тоже участвует в его синтезе!

Не может не веселить: эти вещества просто можно получить из хоть какой жирной рыбы, обитающей в прохладных морях. Другими словами тех же лососевых, ледяной, трески и даже скумбрии с сельдью! Минимум – три 140?граммовые порции рыбы в неделю, но лучше есть ее каждый денек. Единственное ограничение: с жареной, соленой и копченой рыбой вы получите очень много ненадобных и даже небезопасных веществ. Потому, да здравствует рыба-гриль и рыба на пару, также уха и остальные рыбные супы!

Личное мировоззрение

Ян Эйрик Йонсен

Директор Норвежского комитета по вопросам экспорта рыбы

– Жирные кислоты омега –3, находящиеся в рыбьем жире, очень полезны. Они защищают от сердечно-сосудистых болезней, делают лучше зрение, понижают возможность мозговых воспалительных процессов и содействуют восстановлению нервных клеток, подменяют прием антидепрессантов. Человеческий организм без помощи других не производит жирные кислоты омега?3, и единственный путь их поступления – с едой. Необходимо съедать по 200–450 граммов жирных видов рыбы (семги, форели, скумбрии и сельди). Можно получать рыбий жир и в капсулах, приобретая их в аптеке.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Таблетки от курения: список самых эффективных и анализ действия

Есть ли такие таблетки от курения, которые помогут избавиться человеку от пагубной привычки на 100 %? На сегодняшний день существует масса средств, которые призваны купировать тягу к никотину в короткие ...

Нефропексия: операция для фиксации почки в нужном положении

Почки находятся в поясничном отделе, в углублении, созданном с помощью жировой клетчатки и связок. Легкое движение почек при дыхании или движении – естественно, но когда почка опускается ниже, начинаются неприятности. ...

Отрицание отрицания

В психологии есть такие понятия как защиты и копинг-стратегии (совладающее поведение). Очень полезные штуки в жизни каждого гражданина. И очень небезопасные при их неверном применении! Одна из самых обычных и ...

Женские сексуальные расстройства – как их преодолеть?

Специалисты уверены в сугубо психологической причине развития различных женских отклонений в сфере половой жизни. Как правило, женские сексуальные расстройства касаются невозможности получать удовлетворение от полового акта. Проблемами в сексуальной жизни ...

Опасные брызги шампанского

Умопомрачительно упрямыми бываем мы иногда в собственных заблуждениях. Кажется, сколько уж написано, показано, поведано о вреде алкоголя в хоть какой его ипостаси. Не о чем спорить? А нет. Никак не ...

Летний сезон без пигментации

Не секрет, что солнечный свет и тепло является источником многих положительных моментов. Это улучшение общего самочувствия, а также хорошее расположение духа, приподнятое настроение. Благодаря солнечным лучам происходит стимуляция кровообращения, стабилизируется ...

Симптомы варикозного расширения вен

Варикозное расширение вен именуют платой населения земли за прямохождение. Вот только расплачиваются в главном дамы. История отношений красивого пола и маленьких юбок — сплошное недоразумение. Мини то не в моде, ...

14 ошибок, из-за которых вы толстеете

Известный южноамериканский учёный Брайан Вансинк утверждает: довольно внести в свою жизнь с десяток простых конфигураций, и вы будете есть меньше и поболее здоровую еду. Развитие технологий пищевого производства привело к ...

Исцеление отклонений кровообращения в мозге

Движение крови по сосудам спинного и мозга именуется мозговым кровообращением. При сужении сосудов, образовании извивов либо петель, эмболии, аневризме позвоночных, магистральных либо мозговых артерий, яремных либо мозговых вен появляется недостаток ...

Выделения из сосков

  Выделения их соска не без причины могут насторожить женщину, но они не всегда являются признаком заболевания. Выделения бывают в виде продукции молочной железы – молока и в виде гноя ...

Диета при завышенном холестерине

Понизить холестерин в крови можно при помощи нужных товаров. Так как в большинстве случаев завышенный холестерин — это итог неверного питания. Продукты снижающие холестерин крови На первом месте посреди товаров, ...

Фантомная боль

О фантомных болях говорят в случаях, когда человек, ощущает болевые ощущения в ампутированной руке, или ноге. Конечности нет, а боль в ней осталась. Фантомные ощущения могут быть настолько реальными, что ...

Что такое анемия и как бороться с малокровием

Анемия, которую в простонародье называют малокровием, возникает вследствие пониженного содержания в крови человека функционально полноценных эритроцитов – красных кровяных телец. Болезненное состояние может развиться в любом возрасте – либо как ...

Томскими медиками выявлен ген, влияющий умственную отсталость

Ведущими медиками из Томского НИИ проведен ряд клинических испытаний, результаты которых ошеломили всех ученых. Как стало известно, команда врачей провела исследования в области генетики и влияния мутаций на развитие умственной ...

Осенняя аллергия: Что от нее ожидать

КТО ЭТИ НЕВИДИМЫЕ ВРАГИ? КЛЕЩИ ДОМАШНЕЙ ПЫЛИ! ПРЕСС-РЕЛИЗ ОКТЯБРЬ 2014 Клещи домашней пыли являются причиной более 50% аллергических заболеваний1и стоят на первом месте среди причин респираторной аллергии2 в мире. Значимость ...

Таблица прибавки и набора веса по неделям беременности

Прибавка веса по неделям беременности происходит не только за счет роста плода и увеличения количества околоплодных вод, набора мышечной массы тела матки. Помимо этого у женщины увеличивается объем циркулирующей крови. ...

«Химия» при онкозаболеваниях – что это?

Лечение любого соматического заболевания предусматривает применение тех или иных медикаментозных препаратов. Онкологические заболевания – не исключение. Химия – это специальный фармакотерапевтический курс, направленный на подавление роста, купирование, уничтожение злокачественных опухолей. ...

Что же все-таки это такое — калории?

Природа устроила нас так, что, даже съев избыточное, человек не должен полнеть. Но мы нарушаем её устои, в итоге становится всё больше тех, кто обязан считать калории. Но что же ...

Гипоплазия почки – что может вызвать заболевание

Гипоплазия почки – это врожденное нарушение строения, когда орган по клеточному строению считается нормальным, однако его размеры далеки от нормы. Кроме несоответствующих размеров, маленькая почка ничем не отличается от нормального ...

Предпосылки и причины гиперплазии щитовидной железы

Содержание Причины и предпосылки Симптомы и диагностика Лечение патологий Щитовидная железа – это небольшой непарный орган, который расположен на шее человека. Но роль это органа очень весомая в организме человека. ...

Гипертония — завышенное кровяное давление

Безупречные характеристики давления для взрослого человека составляют 120/80 мм рт. ст. А обычным считается его подъём до 140/90. Всё, что выше, — за границей нормы. Признаки и симптомы: постоянные мигрени, ...

Причины появления болей в спине

  Как известно основой любого организма является позвоночник. Это своего рода «стержень» человеческого здоровья. С его помощью наше тело обладает определенными формами и поддерживается в правильном положении, таким образом, он ...

Пластическая операция на носу – готовимся правильно!

Ринопластика – популярный вид пластической хирургии. Помимо объективных причин исправления болезненных состояний носовой полости, данная форма врачебного вмешательства приобрела характер эстетической коррекции внешности. Другими словами, сложное оперативное воздействие все чаще ...

Паротит у детей: признаки и народное лечение

Эпидемический паротит у детей в народе называют свинкой или заушницей, так как у заболевших сильно опухают заушные и подчелюстные лимфоузлы. Из-за этого внешность ребенка меняется до неузнаваемости: лицо малыша становится ...

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика