Не пропусти
Главная » По секрету » Груши в шоколадном соусе

Груши в шоколадном соусе

Хочешь удивить друзей? Приготовь необычный десерт. Сочные груши в шоколадном соусе#8230; с тонким привкусом мяты, ореха и сыра маскарпоне,  то что надо в жаркий день.

Burda Media
Burda Media

С холодком! Домашнее мороженое из абрикосов 

Понадобится:

  • 4 большие груши,
  • 100 г сыра маскарпоне или сливочного сыра,
  • 30 г очищенного фундука,
  • 2 столовые ложки меда,
  • 2 яичных желтка,
  • ¼ чайных ложки толченых семян кардамона.
  • мята фото
    Burda Media

Для шоколадного соуса:

  • 100 г шоколада,
  • 2 столовые ложки сливочного масла,
  • 2 столовые ложки бренди или коньяка,
  • 2 столовые ложки сметаны,
  • мята для украшения.

 Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180С.
  2. Груши вымойте, обсушите бумажным полотенцем, очистите от кожуры и разрежьте вдоль пополам.
  3. Аккуратно удалите сердцевину и чайной ложкой выберите мякоть, сформировав углубление.
  4. Мякоть очень мелко порубите ножом или измельчите в блендере и слегка отожмите лишний сок.
  5. Ядра фундука пропустите через мясорубку или порубите в блендере.
  6. Хорошо разотрите сыр маскарпоне.
  7. Добавьте молотый фундук, мед, желтки, кардамон и мякоть груши.
  8. Нафаршируйте груши получившейся смесью и выложите их в форму для выпечки.
  9. Накройте фольгой и запекайте в духовку 20 минут. Приготовьте шоколадный соус.
  10. В небольшой кастрюле растопите на медленном огне, непрерывно помешивая, шоколад и масло.
  11. Добавьте сметану и бренди или коньяк. Варите еще 3-5 минут. Мяту вымойте. Груши выложите на блюдо, полейте шоколадным соусом и украсьте мятой.

    Автор: Все буде добре

Источник: YouTube

ЧИТАЙ ЕЩЕ:

Три десерта для тех, кто хочет похудеть

Десерт для тех, кто придерживается диеты

nbsp;

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Праздник Святой Троицы в 2017 году

Такое торжество почитается очень сильно у верующих людей. Ведь в этот день произошло чудо, о котором говорят на протяжении нескольких столетий. День Святой Троицы является одним из самых главных христианских ...

Поделки на День матери своими руками

Самое первое слово, произносимое каждым человеком – это «мама». В любой стране и для всех детей нет более родного и близкого человека. Именно к маме спешит ребенок с первой победой, ...

Что подарить подруге на Новый год 2017

Новому 2017 году покровительствует Огненный Петух и будет совершенно справедливо подарить своей подруге что-то соответствующее яркости этой великолепной птицы. Любой праздник сопровождается поиском подарков, достойных наших родных, знакомых или коллег ...

Модная бижутерия 2017 фото

Модная бижутерия в 2017 году выглядит красиво и оригинально. Модницы могут выбирать даже металлические, пластиковые и кожаные аксессуары, но в этом случае крайне важно продумать многочисленные нюансы относительно своего образа. ...

Амнистия в 2017 году в России

Заключенные и их родственники надеются, что в 2017 году правительство примет закон об амнистии. Хотя власти не дают ясных обещаний, досрочное освобождение некоторых преступников кажется разумной перспективой. Разговоры о возможной ...

Сколько календарных дней в 2017 году 365 или 366

Вот нет у нас нигде стабильности. В политике, в природе. Даже в календаре и то лишние часы набегают через три года. Да так, что февраль на целые сутки длиннее становится. ...

Идеи красочной фотосессии с ребенком на природе

Семейная фотосессия на природе необычная прогулка для детей и долгая память для родителей Редкое семейное или детское дружеское сборище обходится без фотографий. Дети охотно позируют и любуются потом яркими снимками. ...

Новый год 2017 в Архангельске

Архангельск и его область можно назвать тем краем, в котором жили с незапамятных времен поморы. Эти храбрые мореходы шли в храбрые походы в Баренцево море и даже к архипелагу Шпицберген. ...

Колючая и лечебная трава Расторопша польза или вред?

Рослая, симпатичная колючка привлекает внимание. Ее маленькие, но яркие розовые соцветия в обрамлении изящных зеленых лепестков выглядят эффектно и даже нарядно. К концу лета заросли этого милого сорняка значительно разрастаются ...

Путешествие во время беременности

Беременность – удивительный период в жизни женщины, время ожидания чуда и время, когда постоянно чего-то хочется: положительных эмоций и новых, ярких событий. Если будущая мама прекрасно себя чувствует и неплохо ...

Аллергическая реакция на полового партнёра

В наше время научный и медицинский прогресс шагнул далеко вперед, но отличным здоровьем может похвастаться далеко не каждый. С новым поколением возникают и новые заболевания. Хотя люди все время заняты ...

Размер страховых взносов в 2017 году

С января следующего, 2017 года вопросами социальных взносов будет заниматься налоговая служба. Причем сами взносы будут переименованы в единый социальный страховой сбор, сокращенно ЕССС. Передача баз данных о страхователях начнется ...

Перманентный макияж бровей цены, отзывы и технология проведения

Далеко не каждую представительницу прекрасного пола природа щедро одарила аккуратными и идеальными по форме и густоте бровями. Одни женщины недовольны тем, что их брови слишком глубоко или высоко посажены, слишком ...

Гороскоп на сентябрь 2017 года

В сентябре 2017 года не стоит ждать осеннего умиротворения, меланхоличного настроя и спокойствия. Огненный Петух решил, что время расслабляться и подводить итоги еще не настало, так что большинству представителей зодиакального ...

Как гуляем на Новый год 2017

Традиционно многие люди празднуют Новый год с мандаринами, салатами и елкой. Но, такое торжество может быстро надоесть, и обязательно захочется попробовать что-то новое. Поэтому наша статья предлагает вам окунуться в ...

Минитрактор Уралец отличный помощник в хозяйстве!

Минитракторы марки «Уралец» являются одними из самых популярных среди покупателей данного оборудования. Тракторы российско-китайского производства завоевали свой авторитет благодаря удобству, надежности и долговечности. Их широко используют в сельском хозяйстве, для ...

Маникюр осень 2017

Моду предсказать невозможно. Она может удивлять внезапными переменами и оставаться на одном месте в течение нескольких сезонов. На самом деле, по крайней мере, минимальные отличия можно найти всегда. Каким должен ...

20+ потрясающих татуировок с животными, которыми можно любоваться вечно

WuzzUp?!  Мы знаем, что вы любите татуировки, поэтому приготовили для вас новую порцию классных работ. #1 Фото опубликовано @insigniatattoo Ноя 8 2016 в 11:09 PST #2 Фото опубликовано @insigniatattoo Дек ...

Банки, кредиты и займы

Пятно от воска: как вывести и удалить?

Мы уже привыкли встречать на своей одежде пятна от жира, краски, шоколада, кофе, чая или сока, но вот воск еще не насолил настолько, чтобы отнести его в черный список. Тем ...

Будет ли третья мировая война в 2017 году?

Теракты, вооруженные конфликты и споры между лидерами ведущих стран… В последнее время такие события случаются все чаще и наталкивают на мысли о новой войне, которая затронет все государства земного шара. ...

Недельный план Флайледи

Кроме ежедневных рутин (вечерняя, утренняя, дневная) в твоем Контрольном Журнале должен быть Недельный План. Вот как его составила Главная ФлайЛеди Марла Силли. Для каждого дня недели было выделено несколько повторяющихся регулярно дел: ...

Будет ли удачна свадьба в декабре 2016 года

Декабрь относится к самым необычным месяцам для счастливого бракосочетания. Именно этот период больше посвящен скорой встрече новогодних торжеств, а вот мало кто из влюбленных планируют пышную церемонию на данный момент. ...

Почему ваши волосы вьются?

Этот вопрос является наиболее часто задаваемым среди пользовательниц интернета, причем все они делятся на две категории – обладательницы шикарных кудрей и прямоволосые девушки. Первые из них – стремятся раскрыть секрет ...

Рейтинг стран по уровню жизни 2017

Рейтинг уровня жизни является именно тем показателем, на которые ориентируются иммигранты, когда выбирают себе для места жительства страну. Только и эти данные могут быть насовсем однозначными, ведь для местных жителей ...

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика