Не пропусти
Главная » Кулинар » Пчелиная аптека: перга и ее полезные свойства

Пчелиная аптека: перга и ее полезные свойства

Полезные свойства продуктов пчеловодства успешно применяют в фармакологической промышленности. Пчелиная перга является одним из их представителей. В отличие от многих лекарственных составов она не способна вызвать у человека аллергический ответ при использовании с лечебной целью.

Перга состоит из пыльцы цветков, на которые садятся пчелы. Во время заготовок насекомые заливают ее медом в сотах. Со временем продукт начинает бродить. Результатом реакции является образование молочной кислоты, которая служит консервантом для пчелиных заготовок. Благодаря вкусу ржаного хлеба с медом пергу прозвали хлебом пчел.

Диетическая характеристика продукта

Пчелиная аптека: перга и ее полезные свойстваРастительный продукт состоит из множества компонентов, обеспечивающих полезные свойства и лечебные характеристики. Исследовав пергу, было обнаружено в ней витамины различных групп:

  • аскорбиновую кислоту;
  • тиамин;
  • рибофлавин;
  • эргокальциферол и другие.

Из минеральных компонентов наибольшую ценность имеют железо, цинк, магний. В ассортимент жирных кислот вошли:

  • омега – 3;
  • омега – 6;
  • арахидоновая;
  • пальмитиновая;
  • пальмитолеиновая;
  • миристиновая.

Для спортсменов-профессионалов важность продукта заключается в содержании шестнадцати аминокислот, позволяющих в короткие сроки увеличивать объем мышечной массы. 100 г продукта содержит 196 кКал. Белки составляют 63,7 %, жиры – 7,7 %, углеводы – 28,6 %.

Полезные и лечебные свойства пчелиной перги

Пчелиная аптека: перга и ее полезные свойстваПыльца, трансформированная в процессе брожения, оказывает благотворное влияние на все органы и системы человеческого организма.

Итак, чем же полезна пчелиная перга?

  • Ослабленные и истощенные люди вскоре после начала приема чувствуют новый прилив сил и энергии, быстро восстанавливаются после различных болезней, травм, стрессов.
  • Главный акцент в действии пчелиного лекарства заключается в содержании калия, легко поддающегося усвоению. Благодаря ему сердечная мышца получает необходимые ионы для формирования импульсов и бесперебойной работы кардиомиоцитов (клеток миокарда).
  • Органическая форма железа восстанавливает концентрацию гемоглобина в эритроцитах, борясь с анемией, что в очередной раз доказывает.
  • Ферментный набор перги, попадая в пищеварительную систему, восстанавливает ее деятельность. Особенно ценен продукт для комплексного лечения гастритов, язвы, воспалительных заболеваний печени и поджелудочной железы.
  • В борьбе с бактериальной инфекцией взброженной пыльце нет равных среди животных продуктов.
  • Восстановление иммунной защиты препятствует проникновению и размножению патогенной флоры, что позволяет сохранять здоровье даже в условиях эпидемий.
  • Полезна пчелиная перга и мужчинам благодаря возможности укрепления мужской силы и лечебному воздействию на воспаленную предстательную железу.

Всем, кто ценит свое здоровье, не обязательно покупать дорогие разрекламированные витамины и иммуномодуляторы. Рецепт на все случаи жизни очень прост. Он заключается в применении пчелиной перги для лечения различных заболеваний и для их профилактики.

Кому вредит: возможные противопоказания

Каждый продукт в определенных условиях из полезного может превратиться в яд. В случае с пчелиной пергой такое происходит при:

  • аллергии на мед и индивидуальной непереносимости перги;
  • патологии гемостаза (плохой сворачиваемости крови);
  • маточных миомах;
  • сахарном диабете;
  • злокачественных процессах.

Пчелиная аптека: перга и ее полезные свойстваВ связи с тем, что для усвоения продукта необходимо много времени, не рекомендуют его употреблять на ночь. Поздний прием перги может вызвать чувство тяжести и бессонницу. Нельзя игнорировать и дозу полезного вещества, так как пчелиная перга имеет ряд противопоказаний, о которых было сказано выше.

Ежедневного приема не больше 3 г будет вполне достаточно. В таком случае лечение принесет пользу и будет безопасным. Употребление высоких профилактических доз приводит к явлениям гипервитаминоза. Лучше ограничиться 1 г в сутки.

Как правильно принимать пчелиную пергу: дозировка и полезные рецепты

Курс начинают с 1 г в сутки. Маленькая доза способна изменить большинство химических реакций организма. Детская доза составляет 0,5 г. После еды принимают пергу и в течение получаса не едят и не пьют, позволяя веществу максимально усвоиться организмом. Месячный курс чередуют с таким же перерывом. Рецепты лечения могут отличаться в зависимости от заболевания.

При простуде

Для лечения вирусной инфекции пергу принимают трижды в день по несколько грамм. Детская доза составляет 0,5 г. Для полного курса понадобится от 60 г до 100 г продукта.

При заболеваниях печени

В лечении заболеваний печени используют пергу, смешанную с медом в равных дозах. Приготовленное лекарство употребляют три раза в день по одной чайной ложке. Обязательно запивать теплой водой для достижения максимального эффекта от лечения.

Для похудения

Пчелиная перга помогает худеть с помощью улучшения обмена веществ и ускорения сжигания жировых скоплений. К 50 г перги добавляют 200 г меда и растворяют в воде 0,5-0,8 л. Оставив напиток на несколько дней, дожидаются его брожения. Пьют по одному стакану за 30 минут до приема пищи.

Укрепление иммунитета

Общеукрепляющей комплекс состоит из 1 г маточного молочка. Его смешивают с 200 г меда и 15 г перги. Смесь помещают в емкость из темного стекла, плотно закрывают и хранят в холодильнике. Ежедневный профилактический прием должен состоять из одной чайной ложки натощак. В течение месяца пчелиная перга сделает видимыми и ощутимыми свои полезные свойства.

Видео-передача о полезных свойствах перги и других продуктах пчеловодства:

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Салат Лисичка

Филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать на полоски. Огурцы нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс и соединить с майонезом. Такой салат можно подать ...

Как очистить самогон от запаха и сивушных масел в домашних условиях

Давайте вернемся к теме приготовления самогона в домашних условиях. И поговорим о том, как очистить самогон в домашних условиях от сивушных масел. Как гнать самогон я рассказывал в статье «Как ...

Пирожное Картошка классический рецепт пирожного Картошка в домашних условиях

Сегодня я представлю вам рецепты популярного пирожного Картошка. Что оно представляет из себя и как его приготовить дома. Как утверждают историки кулинарии, пирожное Картошка в начале 20 века это просто ...

Компот из замороженных ягод – полезный и бодрящий напиток круглый год

Компот из замороженных ягод можно приготовить несколькими способами и по разным рецептам, каждый из которых будет отличаться особенным вкусом. Какие бы ягоды ни использовались при изготовлении компота, этот напиток все ...

Азербайджанская кухня

Самой вкусной и популярной на Востоке считается Азербайджанская кухня. Она уникальна и самобытна, но некоторые из блюд чем – то похожи на блюда среднеазиатских народов. Отличается изобилием рыбных блюд, особенно ...

Салат с кальмарами и зелёным луком

Есть в моём арсенале хорошее сочетание: зелёный лук, яйца майонез. Добавляя в эту заготовку практически любой ингредиент, получается просто замечательный салатик. Сегодня я решил добавить сюда кальмаров. Таким образом, напомню ...

Салат из кальмаров

Существует множество рецептов с кальмарами. Первое место среди них занимает салат со свежими кальмарами, которые нужно отварить. Сразу после этого появляется вопрос, как же правильно варить кальмары? Есть два способа. ...

Как приготовить солянку: солянка суп рецепты

Первые блюда, или, как чаще их называют, супы, имеют важное значение в питании человека. Пища является для организма человека источником питательных веществ и калорий. Вопрос, как приготовить правильно пищу своему ...

Салат из морской капусты рецепт с фото

Салат из морской капусты рецепт с фото очень прост. Достаточно лишь иметь нужные ингредиенты под рукой. Ингредиенты: Морская сухая капуста-100 грамм Чеснок-15 грамм Соевый соус-20 грамм Растительное масло-5 грамм Лук ...

Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки

Желе из красной смородины очень вкусное и полезное. Так как смородина богата витаминами: А, С, Е и минералами соли:магния, калия, кальция. Ягоды богаты железом что полезно для наших сосудов и ...

Как приготовить Песочный пирог с вишней

Такой песочный пирог с вишней – простой вариант домашней выпечки для всей семьи, на приготовление которой у вас не уйдет много времени. Главные достоинства героя нашего сегодняшнего рецепта – простота ...

Куриный суп с овощами и фасолью

Ингредиенты: 4-5 куриных крыльев, 2-3 картофелины, 100 г фасоли стручковой (заморозка), луковица, морковь, 1/2 болгарского перца, петрушка (зелень) по вкусу, соль по вкусу. Приготовление: Куриные крылья промыть, лук и морковь ...

Шампанское из виноградных листьев

Шампанское из листьев винограда История рождения игристого напитка из провинции Шампань берет свое начало в далеком IV веке, когда возникла проблема взрывания винных бочек, в следствии повторного брожения вина. В ...

Как приготовить Cоте из кабачков

Как готовится соте из кабачков? Читайте в этом рецепте о приготовлении этого замечательного овощного блюда, летнего и легкого. Что такое соте? Так называют продукты, приготовленные за короткий промежуток времени в ...

Как приготовить Гуляш из печени с подливкой

Читайте в этом рецепте, как приготовить популярное повседневное блюдо – гуляш из печени с подливкой. Это простой и вкусный вариант сытного обеда или ужина. Гуляш – блюдо венгерского происхождения, трансформировавшееся ...

Конфи из чеснока

Для того, чтобы приготовить конфи из чеснока, вам понадобится всего 50 минут. Здесь главный принцип заключается в том, чтобы чеснок полностью погрузить в жир и томить его достаточно долго, используя ...

Горячий шоколад с перцем чили

Простота и пикантность такого рецепта — это его главные преимущества. Кроме того, он радует своими вкусовыми характеристиками. Для того, чтобы приготовить горячий шоколад с перцем чили необходимо потратить 20 минут ...

Бастурма

Для приготовления бастурмы – мяса в специях, вяленого на открытом воздухе, вам понадобятся сутки. Рецепт рассчитан примерно на 24 порции. Этап №1: что делать с говяжьей вырезкой Приготовленный вами кусок ...

Цветная капуста тушенная со стручковой фасолью

Мелко нарезаем лук, морковь трем на крупной терке, капусту разбираем на соцветия, помидоры протираем через крупную терку, фасоль режем на три части. В глубокой сковороде разогреваем масло и обжариваем на ...

Как готовить зельц из свиной головы в домашних условиях

Зельц – это вкусная закуска, которая делается из непригодных частей туши для приготовления мясных блюд. Как правило, для него применяется голова. Казалось бы, что можно взять с головы? А ведь ...

Едим мед – и не болеем!

Помните, как еще с самого детства наши мудрые бабушки и дедушки при первых признаках простуды давали нам выпить чаю непременно с медом и, надо сказать, они были совершенно правы. Мед ...

Как приготовить бефстроганов из курицы

Бефстроганов – это блюдо, которое существует уже на протяжении долгих лет. Основным продуктом в его приготовлении обычно используется говядина либо телятина. Но в наше время используется самые различные ингредиенты. Бефстроганов ...

Как сделать домашнее повидло из яблок

В число очень вкусных и весьма популярных заготавливаемых на зиму лакомств входит изобретенное более двух столетий тому назад повидло. Своим появлением на свет «powidla» обязано польским хозяйкам, научившимся уваривать один ...

Кулинарные особенности Индии

Накапливать свои кулинарные традиции Индия начала еще за 3000 лет до нашей эры. Именно так оценивается возраст этого древнейшего на Земле государства. Являясь центром торговых маршрутов, но, обладая самобытной культурой, ...

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика