Не пропусти
Главная » Кулинар » Грейпфрут: польза и вред для организма человека

Грейпфрут: польза и вред для организма человека

Грейпфрут можно назвать самым специфическим фруктом из всех цитрусовых. Он имеет много сортов, может быть белым, желтым, розовым, красным. Чем мякоть плода будет краснее, тем более сладким окажется грейпфрут. Любителям кисленького; подойдут белые и желтые грейпфруты.

Грейпфрут может приносить организму человека и пользу, и вред. Для того чтобы знать, как не навредить своему здоровью, мы настоятельно рекомендуем вам прочесть эту статью.

Калорийность и пищевая ценность грейпфрута

Грейпфрут: польза и вред для организма человекаСостав этого сочного, немного с горчинкой фрукта, довольно многообразен. В нем находятся те микроэлементы и витамины, которые способствуют улучшению обмена веществ, помогают при ожирении, могут даже излечить простудные заболевания.

Состав этого экзотического фрукта поражает воображение:

  • как и все остальные цитрусовые, грейпфрут богат глюкозой, фруктозой, сахарозой;
  • есть в нем аскорбиновая кислота, витамины групп В2, Р, С и А;
  • в мякоти грейпфрута присутствуют кальций и калий, которые являются неимоверно важными для человеческого организма;
  • нельзя забывать еще об одной важной составляющей плода клетчатке. Она играет огромную роль в пищеварительной системе, нормализует обмен веществ и устраняет запоры;
  • грейпфрут содержит флавонид нарингина. Именно благодаря ему мы можем поддерживать свою красоту;
  • много в этом заморском фрукте эфирных масел, фитонцидов, пектина и минеральных солей.

Если говорить о калорийности грейпфрута, то она равна 20 калориям на 100 грамм веса. Как вы понимаете, эта особенность и полюбилась женщинам, которые хотят похудеть. На удивление, даже не смотря на большое содержание жидкости в своем составе, грейпфрут хорошо насыщает. Буквально один фрукт, и кушать вы не захотите как минимум 1, 5 часа.

В составе 100 грамм плода находится:

  • 6,5 грамм углеводов;
  • 0,2 грамма жиров;
  • 0,7 грамма белков.

Польза грейпфрута

Не все любят грейпфрут, из-за его специфического горького привкуса. Особенно дети им лучше скушать мандаринку или апельсин, эти фрукты сладкие, у них нет вяжущего вкуса.

Грейпфрут: польза и вред для организма человекаХочется отметить, что очень жаль наблюдать такую не любовь; к этому кладезю; полезных для организма веществ и микроэлементов. Ведь он способен оставить далеко позади все остальные цитрусовые.

Например, в грейпфруте аскорбиновой кислоты намного больше чем в лимоне!

Мы перечислим те свойства, которые являются наиболее полезными для человека:

  • За счет высокого содержания аскорбиновой кислоты, грейпфрут улучшает деятельность иммунной системы. Его необходимо кушать тем, кто переболел тяжелой болезнью, лечится от простуды или какой-либо инфекции.
  • Содержание пектина в этом плоде позволяет предупредить возникновение запоров. Как следствие обменные процессы улучшаются, кроме того, в крови понижается уровень холестерина.
  • Хочется отдельно отметить его пользу при похудании. Конечно, он не сжигает жир, как многие думают, это легенда, придуманная производителями различных препаратов на основе этого фрукта. Однако избавить от пары-тройки лишних килограммчиков он вполне способен. Это достигается за счет того, что грейпфрут выводит лишнюю жидкость. К тому же, органическая клетчатка и эфирные масла чудесным образом активизируют обмен веществ. Да и про низкую калорийность не следует забывать он насыщает, и вместе с тем не добавляет лишних сантиметров на талию.
  • Грейпфрут обладает еще один, не менее важным достоинством, особенно при нашем сумасшедшем ритме жизни он является природным, действенным энергетиком. Скушав один фрукт или выпив стакан грейпфрутового сока, вы весь день будет бодры и энергичны, избавитесь от сонливости и вялости. К тому же, он намного полезнее кофе. Особенно актуальным этот фрукт становится в осеннюю и зимнюю пору, когда витаминный баланс в организме нарушается, по утрам хочется как можно дольше поспать.
  • Крайне полезен этот экзотический фрукт при заболеваниях сосудов и сердца.
  • Находящиеся в составе плода эфирные масла могут уменьшить воспалительные процессы кожи, сделать ее более красивой, румяной. Именно поэтому их часто используют в косметологической продукции.
  • Людям, страдающим сахарным диабетом, необходимо ежедневно кушать по одному грейпфруту, или выпивать стакан сока из этого плода. Вещества, находящиеся в мякоти фрукта, существенно понижают концентрацию в крови сахара, опасного холестерина.
  • Если вы страдаете бессонницей, у вас часто бывают тревоги и волнения, стрессы, то обязательно включайте в свой рацион этот фрукт. На нервную систему успокаивающе действуют масла, присутствующие в грейпфруте, они стабилизируют ее, уравновешивают эмоциональное состояние.
  • Хорошо противостоит подавленности, апатичному состоянию, депрессии этот заморский фрукт. И даже если у вас нет возможности регулярно употреблять свежие плоды грейпфрута, то можно использовать аромалампу с маслом грейпфрута.

Противопоказания и вред

Несмотря на такое обилие полезных свойств, грейпфрут может наносить человеческому организму вред. Поэтому крайне важно знать о том, кто может находиться в группе риска:

  • в первую очередь, не стоит увлекаться поеданием этих фруктов тем, кто имеет повышенную кислотность желудка, язвенную болезнь;
  • также нельзя кушать много грейпфрутов тем женщинам, которые пьют противозачаточные таблетки;
  • нельзя кушать грейпфрут тем, кто принимает лекарственные препараты для понижения давления могут возникнуть проблемы с сердцем;
  • сок грейпфрута разрушающе воздействует на зубную эмаль;
  • противопоказано употреблять этот экзотический фрукт тем людям, у которых есть проблемы с печенью.

Полезные рецепты с грейпфрутом

Чаще всего этот солнечный фрукт; мы кушаем в натуральном виде не обрабатывая его термически. Достаточно очистить его от кожуры и все, можно кушать. Тем, кто не слишком любит горечь, рекомендуют очищать дольки плода от белой пленочки именно она горчит. Если фрукт спелый, то сделать это просто мякоть сама будет отделяться.

Грейпфрутовый сок

Приготовить сок также не составит особого труда самое главное, после того, как вы разрежете плод напополам, вынуть из него все косточки. Они могут прибавить горечи соку. Затем нужно просто выдавить сок на соковыжималке для цитрусовых. Запомните: никогда нельзя хранить свежий сок дольше 20 минут. Оптимальный вариант выпить его сразу же после приготовления.

Сок из грейпфрута и апельсина для очистки лимфы

С помощью цитрусовых можно даже очистить лимфу крови. Для этого необходимо в течение дня пить только грейпфрутово-апельсиновый сок (50*50). Очень важно соблюдать норму за один прием нельзя пить больше 150 грамм. Количество приемов от 4 до 7.

Смотрите видео по теме статьи:

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Горячая буженина

ИНГРЕДИЕНТЫ кусок свиной шейки весом 3–3,5 кг 1 головка чеснока сладкая молотая паприка соль, свежемолотый черный перец Для подачи: малосольные огурцы хрен горчица ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Разогрейте духовку ...

Допустимое содержание алкоголя в крови 2015 в России

Пьянство ─ всеобщая беда для России. Самое страшное пьяница за рулем. Он подвергает жизнь всех участников дорожного движения смертельной опасности. Предусмотрен такой вид наказание за езду в пьяном виде, как ...

Салат Гнездо глухаря; классический рецепт

      Гнездо глухаря – мой любимый салатик из некоторых. Он изыскан, вкусный, и очень простой в приготовлении. Сегодня я с вами поделюсь классическим вариантом с куриной грудкой(можно заменить ...

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

Современные люди чтят праздник Пасхи и уважают его за глубокий смысл. Главным блюдом пасхального стола всегда была творожная пасха. Рецептов приготовления пасхи много и готовятся они разными способами и с ...

Как приготовить кетчуп из томатной пасты в домашних условиях

Кетчуп, как и любой другой соус, способен полностью раскрыть и оттенить вкус многих блюд из мяса, макаронных изделий, лазаньи, котлет и многих других. Для любителей этого соуса прекрасной альтернативой может ...

Зачем в тарелке известка?

Каждый день мы используем водопроводную воду и многие из нас применяют ее без фильтра, не догадываясь о том что мы потребляем на своей кухне. Рецепт даже очень не прост – ...

Приготовить солянку сборную мясную

Солянка это мясной, сытный и безумно вкусный суп. Приготовить солянку сборную мясную можно в домашних условиях прямо сейчас. Этот суп был известен еще в античные времена и находился на столах ...

Варианты заготовки салата «Осенний» на зиму

В зимнее время не предоставляется возможности кушать салаты из свежих овощей, поэтому их нужно законсервировать. Конечно, консервированные заготовки не сравнишь со свежими овощами, но все же это один из способов ...

Вкусные блюда из корюшки

Корюшка – это рыба семейства корюшковых. Готовится она очень быстро.  Всего лишь 5 минут потребуется для варки корюшки, 5-8 минут для жарения и 10 минут для запекания в духовке. Существует ...

Рецепт Картофель со сметаной в духовке

Простой рецепт вкуснейшего гарнира. Картофель получается нежный со сливочным вкусом. Блюдо идеально как для повседневного, так и праздничного стола.   Ингредиенты Картофель – 6 шт. Сметана – 5 ст.л. Лук ...

Тарелочки тако с говядиной

Тарелочки тако с говядиной отличаются неповторимым вкусом. Тако с такой уникальной формой имеет эффектный вид. Его легко наполнить и удобно есть. Отлично подходит для подачи в качестве закуски. На одну ...

Как приготовить торт зебра в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото

Сегодня я расскажу о таком знакомом всем с детства десерте, как торт Зебра. Каждый, наверное, отведав такой тортик, обязательно интересовался у мамы, а как же он получается таким полосатым? Рецепт ...

Пряничный домик

Уже совсем скоро праздник, который ждут весь год взрослые и дети — Новый Год! Дом наполнится ароматами радости, подарков и конечно же праздничной еды. А сердце наполнится ожиданием чуда. Что ...

Салат с крабовыми палочками и зелёным луком

Друзья, сегодня рецепт три в одном. Я хочу поделиться с Вами весенним настроением, с которым у меня стойко ассоциируется сегодняшний рецепт. Разнообразить рецепт классического салата с крабовыми палочками: http://krabochki.ru/klassicheskij-salat-iz-krabovyh-palochek-s-kukuruzoj/. И ...

Мимоза салат с рыбными консервами — классический рецепт

Такой салат любят многие россияне. Его можно встретить на праздничном столе в гостях и он всегда съедается. Причина одна он просто тает во рту. Сегодня узнаем, как сделать его правильно ...

Пшенная каша. Как варить пшенную кашу — рецепты

Каши у всех народов России пользуются любовью. Каши и изделия из круп бывают разные. У большинства людей сегодня пшенная каша на особом почете. Сегодня будем готовить пшенную кашу по разным ...

Как приготовить Вишневое варенье без косточек

Вишневое варенье без косточек – классическое русское лакомство. Перед вами рецепт вкусного густого вишневого варенья.   Вишня укрепляет иммунитет, выводит токсины и обладает противоопухолевым эффектом. Вишневое варенье без косточек используют ...

Что такое рукола?

Что это за таинственное растение рукола и с чем ее едят, наверное, многие из вас задают себе этот вопрос. Поэтому давайте вместе разберемся, почему она является обязательным ингредиентов в лучших ...

Яичница в корзиночках из бекона

Для приготовления яичницы в корзиночках с беконом понадобится 25 минут. Яичница в корзиночках из бекона прекрасный вариант на тот случай, если вы хотите удивить своего любимого оригинальным и вкусным завтраком. ...

Салат из редиса с маслом и зеленью

  Скажу коротко. Это салат моего детства. В него шло первое, что вырастало на Иркутских грядках. А это были редис. Ещё мелкий укроп, петрушка. В качества лука был многолетний шнитт, ...

Маринованная рыба в горячем томатном соусе

Рыба гораздо лучше сохраняет свои свойства при минимальной тепловой обработке. Поэтому маринованная рыба всегда будет уместна и для праздничного стола, и для повседневного ужина. На приготовление этого блюда уйдет не ...

Салат Алекс

Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить, нарезать небольшими кубиками.Маринованные шампиньоны порезать на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера.Помидоры нарезать кубиками.Лук мелко нарезать, залить кипятком и промыть проточной ...

Картофельный салат с красным луком и петрушкой

Картофельный салат рецепт Практически все салаты, которые включают в себя картофель очень сытные. Этот салатик не исключение. Салат картофельный очень сытный и вкусные, его даже можно использовать, как второе блюдо. ...

История мороженого

Какое множество существует легенд о происхождении мороженого, вы даже не представляете. О мороженом упоминалось еще во времена императора Нерона. Император приказывал своим подчиненным смешивать лед с фруктами. А у императора ...

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика