Не пропусти
Главная » Алкоголь » Конструкция самогонного аппарата Миджет

Конструкция самогонного аппарата Миджет

 

Самогонный аппарат "Миджет" от немецкого производителя "Доктор Губер" среди отечественных бренди-мастеров, или, говоря по-русски, самогонщиков, пользуется большой популярностью. Данное устройство позиционируется как универсальное, так как с его помощью можно получать и ароматные дистилляты крепостью 70% — 85%, и нейтральный ректификованный спирт концентрацией до 96,6%.

Содержание
  1. Отличительные черты
  2. Описание конструкции
  3. Новшества в аппаратах &Миджет&

1 Отличительные черты

Из числа аналогичных устройств самогонный аппарат "Миджет" от "Доктора Губера" выделяется благодаря следующим особенностям:

  1. Канал отбора оснащен дополнительным охладителем, поэтому "Миджет" может выполнять функцию дистиллятора, преобразуя сырье в спирт-сырец.
  2. В структуре аппарата имеется котел профессионального уровня с трехслойным днищем (есть алюминиевая прослойка), распределяющим тепло максимально равномерно.
  3. Присутствие специальных ферромагнитных сплавов в корпусе котла позволяет применять для его нагрева индукционную плиту.
  4. Специальные термометры отображают температуру в котле и ректификационной колонне с точностью до 0,1°С.
  5. Отбор дистиллята можно регулировать (применяется игольчатый кран). Это дает пользователю возможность менять соотношение отбираемого и возвращаемого в колонну объема (флегмовое число) и улучшать таким образом качество продукта.

 

Конструкция самогонного аппарата Миджет

Самогонный аппарат &Миджет& от &Доктора Губера&

Рекомендуем ознакомиться

  • Самогонный аппарат &Доктор Губер& – плюсы и минусы популярной конструкции
  • Дистиллятор &Деревенский Магарыч& – о плюсах и минусах неприхотливого устройства
  • Что представляет собой самогонный аппарат &Мадрид&

Приготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях с помощью аппарата "Миджет" дает два неоспоримых преимущества. Во-первых, такой алкоголь обходится дешевле приобретенного в магазине. Во-вторых, состав собственноручно приготовленного продукта всегда досконально известен, в то время как о качестве содержимого покупной бутылки остается только догадываться.

2 Описание конструкции

По принципу работы универсальная система "Миджет" похожа на любой другой самогонный аппарат. Залитое в котел сырье подвергается нагреву, в результате чего имеющийся в нем спирт начинает испаряться. Пары алкоголя поступают в длинную трубку (змеевик), где за счет охлаждения конденсируются и превращаются в так называемый дистиллят.

Помимо спирта, в процессе перегонки испаряются и сивушные масла, которые чрезвычайно вредны для здоровья. Поэтому для получения качественного продукта самогонный аппарат должен быть оборудован ректификационной колонной, или сухопарником. В данном устройстве происходит очистка гравитационным методом: легкие фракции (спирт) поднимаются и поступают в пароотвод, а тяжелые (сивушные масла) — оседают. Попутно сухопарник предотвращает попадание браги в конденсатор (змеевик).

На выходе из ректификационной колонны получают нейтральный спирт, который можно применять для приготовления разнообразных наливок, бальзамов (в Европе и США — биттеров) и настоек.

Однако не все процессы предполагают применение ректификационной колонны. При изготовлении продуктов из сырья, содержащего фрукты, солод, мед, дистиллят получают напрямую. При этом он приобретает характерный аромат и вкусовые свойства.

 

Конструкция самогонного аппарата Миджет

Ректификационная колонна

Достоинство самогонных аппаратов "Миджет" состоит в модульности. Это значит, что пользователь может на свое усмотрение собрать из предлагаемых компонентов как дистиллятор, так и ректификационную колонну.

Все детали изготовлены из высококачественной пищевой нержавейки и имеют толщину стенок от 1,5 до 2 мм. Котел является полностью герметичным и при этом абсолютно безопасным: для сброса избыточного давления установлен атмосферный клапан. Применение самогонного аппарата "Миджет" от Доктора Губера допускается даже в плохо проветриваемом помещении: утечки горючего спиртового пара исключены, а на атмосферный клапан можно надеть гибкий шланг, свободный конец которого выводится на улицу. Беспокоиться о поиске подходящего шланга не нужно: он имеется в комплекте.

Диаметр ректификационной колонны составляет 38 мм. В некоторых моделях от российских производителей колонна оснащена особой насадкой, которая была разработана сотрудниками ОАО "Туполев".

Насадку-дистиллятор для получения ароматных дистиллятов из зернового или фруктового сырья (именно по такой технологии изготавливают виски, бренди, граппу и др.) приходится докупать отдельно.

В модельном ряду представлены аппараты с баками объемом от 13 до 36 л. Важным достоинством "Миджетов" является то, что пользователь имеет возможность выбрать на свое усмотрение вид перегонного куба. Он может быть обычным с ферромагнитным дном либо испарительным (оснащается парогенератором). Первый вариант удобен тем, что для его нагрева может использоваться чрезвычайно экономичная индукционная плита. Второй позволяет использовать самое густое сусло, не опасаясь, что оно пригорит. При соблюдении оптимальных параметров техпроцесса выход дистиллята составляет 5 л/ч, спирта-ректификата — 1,5 л/ч.

3 Новшества в аппаратах &Миджет&

Конструкция данного самогонного аппарата постоянно совершенствуется. Так, например, с 2015-го года установки стали оснащать ниппелями (ранее применялись герметичные гильзы), к которым можно подключить цифровые термометры высокой точности.

Также была улучшена конструкция узла отбора. Применена более совершенная модификация игольчатого крана, позволяющая более точно и плавно регулировать скорость отбора спирта-ректификата. Контролировать этот процесс стало проще благодаря появлению в конструкции смотрового окна.

 

Конструкция самогонного аппарата Миджет

Игольчатый кран самогонного аппарата

Особенно пользователям пришлась по душе недавно появившаяся насадка "Арома Компакт", колпачки которой изготавливаются из нержавеющей стали или меди. За счет двухуровневой конструкции она обеспечивает получение дистиллята высочайшего качества.

В перечне дополнительных устройств появились электронный модуль управления и электрическая мешалка. При наличии последней аппарат можно использовать для приготовления сусла из солода, зерна или картофеля.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Что такое Кюрасао: ликер или основа для коктейлей?

  Голубое море, пляж и сочные апельсины — это воспоминания о вкуснейшем напитке с необычным цветом. "Кюрасао" — ликер, на основе которого бармен может приготовить несколько десятков самых разнообразных напитков. ...

Напиток пшеничная водка: характеристика

  Так сложилось, что пшеничная водка — это один из наиболее популярных алкогольных напитков в нашей стране. Вряд ли найдется хотя бы одно застолье с большим количеством гостей, где этот ...

Лечение настойкой зверобоя

  Многие века использование при лечении щедрых даров природы было эффективным способом помочь больному, и настойка зверобоя занимала в этом процессе достойное место. Скромное травянистое растение с неказистыми желтыми цветочками ...

Яблочный сидр: какая от напитка польза и вред

  Практически все знают такой напиток, как яблочный сидр, польза и вред которого тоже известны многим. Тем же, кто еще не знаком с полезными и вредными свойствами напитка, следует ознакомиться ...

Виды классических коктейлей и их приготовление

  Коктейли классические — это масса вариантов скрыть и разнообразить вкус алкоголя или просто приготовить освежающий напиток жарким летом. Их готовят в каждом баре во всем мире, и стоят они ...

Вино из черноплодки в домашних условиях простой рецепт

Вино из черноплодки в домашних условиях: рецепт с фото Всем известно, что плоды черноплодной рябины обладают множеством полезных свойств. Хозяйки варят из нее компоты, закатывают варенье, а виноделы используют ягоды ...

Аспирин при похмелье – сила одной шипучей таблетки

  В народной медицине ацетилсалициловую кислоту знают как надежное и проверенное многолетним опытом средство от многих недугов, в том числе и от похмелья. Помимо широкого спектра действия, это лекарство привлекает ...

Как готовится водка из спирта в домашних условиях?

  Водка из спирта в домашних условиях готовится в определенной последовательности. Нельзя просто соединить спирт и воду. Технология включает в себя ряд этапов, ни один из которых нельзя пропустить или ...

Пиво Guinness (Гиннесс)

В продаже представлено большое количество видов пива, пользующихся высоким спросом у любителей этого напитка. К одному из самых известных ирландских напитков относится пиво Guinness. Этот бренд сумел завоевать очень высокую ...

Как готовить и принимать успокоительные настойки?

  Настойки успокоительные могут производиться на основе одного или нескольких компонентов растительного сырья. Они используются как в профилактических целях, так и для лечения болезней, связанных с расстройством нервной системы. Содержание ...

Инструкция по приготовлению и применению настойки полыни

  Применяя лекарственные препараты всевозможных формаций, не нужно упускать из виду настойки. Настойка полыни, инструкция по применению которой даст разъяснение о широком спектре целебных свойств этого древнего растения, известна давно. ...

Перегонная система Катюша Люкс – очередной успех компании Добровар

  Перегонная система "Катюша Люкс" – один из тех аппаратов, о котором говорят: "Купил и забыл!". Устройство отличается надежностью, высоким качеством сборки и приятной ценой. Несмотря на небольшую стоимость, агрегат ...

Лечение настойкой софоры японской

Лечение настойкой софоры японской Софора японская, настойка которой имеет уникальные качества, хорошо известна среди населения. В народе ее считают чуть ли не средством от 100 болезней. Плоды и бутоны софоры ...

Вкусные домашние настойки на самогоне

  Домашние настойки на самогоне принимаются с большой охотой, так как они самостоятельно приготовлены, вкусные и могут быть копией известного ликероводочного изделия из магазина. Есть много мнений относительно того, вредны ...

Прекрасное вино Цинандали

  Прекрасное грузинское "Цинандали" вино получило свое название от села, где оно зародилось. Поселение находится недалеко от Тбилиси в Алазанской долине и считается грузинской микрозоной по виноделию. Вино с изумительным ...

Испанское вино – пьянящий нектар виноградного рая

  Вина Испании можно охарактеризовать, как напитки совершенно неординарные, превосходные в своём разнообразии, вкусовом диапазоне и насыщенности ароматов. Мы постараемся убедить вас в этом и расскажем об истории виноградарства и ...

Царга для самогонного аппарата – как получать чистейший спирт в неограниченном количестве

  Царга для самогонного аппарата – мечта любого человека, желающего регулярно получать чистый спирт-ректификат. Сегодня существует широкий ассортимент оборудования, однако далеко не все самогонщики могут позволить себе покупку царги, ограничиваясь ...

Самогонный Аппарат Горыныч обзор, отзывы

  ОБЗОР ЛУЧШЕГО САМОГОННОГО АППАРАТА ЭТОГО ГОДА &А наш притончик гонит самогончик…& — так было, есть и, наверное, всегда будет в нашей стране. Одни предпочитают самогон водке, как более дешевый, ...

Что такое настойка аралии?

  Спиртовая настойка аралии, несмотря на невысокую цену, способна принести большую пользу. Листья этого дерева достаточно крупные, а на стволе имеются короткие, но очень острые шипы. Исходя из этого, по-другому ...

Напиток коктейль Боярский: как приготовить?

  Коктейль "Боярский" — это современный спиртной напиток, который имеет большую популярность у мужчин. Напиток можно отнести к коктейлю шот-дринк, который считается очень крепкой алкогольной смесью и пьется быстро и ...

Грузинское вино Саперави

  Саперави — вино с многовековой грузинской историей, его отличное качество и благородный вкус знают во всем мире. Красное сухое вино по популярности не знает предела, его природными вкусовыми качествами ...

Грузинское вино Твиши

  Самым вкусным и качественным среди белых алкогольных напитков по праву считается вино Твиши. Известные люди давно ценят этот продукт за его изысканный вкус и шикарный букет ароматов. Грузины гордятся ...

Алтайский букет – бальзам с тысячью полезных качеств

  Алтай, благодаря своему природному сырью, экологически чистому воздуху и благоприятным климатическим условиям, дал человечеству уникальный дар, названный производителями "Алтайский букет". В этом натуральном напитке собраны все чудодейственные свойства трав ...

Как готовится настойка каштана на водке и от чего она помогает?

  В аптечной сети на сегодняшний день можно приобрести практически любую лекарственную настойку, изготовленную фармацевтами, однако настойка каштана на водке — рецепт, доставшийся нам от старшего поколения, и его проще ...

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика